Non-Stop Beer Weekend di Gainesville (Fla): Kunjungan Pabrik Bir, Hogtown Craft Beer Fest, 5 k



Harga
Deskripsi Produk Non-Stop Beer Weekend di Gainesville (Fla): Kunjungan Pabrik Bir, Hogtown Craft Beer Fest, 5 k

Ketika kalender bergulir sekitar pertengahan April, Anda tahu sudah waktunya untuk Gainesville Craft Beer Week dan acara tandatangannya, the HOGTOWN CRAFT BEER FEST!

Edisi kelima Fest menandai tahun keempat saya berturut-turut menghadiri (rekap tahun lalu di sini), dengan pertama saya dua kali di belakang meja sebagai vendor.

Diselenggarakan oleh Hogtown Brewers Home Brew Club, ini adalah tahun kedua festival diadakan di Pusat Kota Tioga. Sementara Fest adalah alasan utama kunjungan saya ke Gainesville kali ini, itu tidak semua - itu adalah Weekend Beer di Hogtown - dari Jumat malam sampai Minggu pagi. Jadi, pada awalnya, Anda mungkin ingin memasukkan fest ini ke daftar tugas Anda untuk tahun 2017 ketika mereka akan melakukannya lagi untuk keenam kalinya, karena ini adalah salah satu yang tidak ingin Anda lewatkan.






JELAS: Pra-Festing



First Magnitude Brewing Company - Jadwal akhir pekan dimulai dengan kunjungan kembali ke First Magnitude Brewing Company, yang terletak di kampus University of Florida (UF). Aku pernah ke sini beberapa kali: kunjungan pertamaku bertepatan dengan pesta bir Hogtown tahun lalu; dan, saya kembali beberapa bulan kemudian untuk pesta ulang tahun pembuatan bir yang pertama musim panas lalu. Ya, aku suka orang-orang ini! Dalam waktu singkat, Magnitudo Pertama pasti telah "bermunculan" ke peta kerajinan kerajinan Florida (ada arti di sana; Anda harus membaca artikel sebelumnya).



Maggie's Best Bitter: di panggung kebun bir
Tempat pembuatan bir menawarkan ruang keran indoor yang sangat santai dan cukup besar, bersama dengan taman bir outdoor, yang menampilkan payung dan panggung musik, selain lebih banyak tempat duduk di dalam gudang bagian tempat pembuatan bir. Bir inti - Siren Blonde Ale, IPA Ursa, 72 Ale Pale, dan Drift English Mild Ale - sudah didistribusikan di sekitar dan di luar Gainesville dalam konsep dan / atau kaleng. Siren adalah salah satu bir go-to saya karena mudah minum, tapi Anda benar-benar tidak bisa salah dengan salah satu dari mereka! Dan, tentu saja, Segitiga Pertama menyeduh 450 Amber Ale terutama untuk ulang tahun ke 450 di St. Augustine pada musim gugur yang lalu. Itu adalah hal yang keren untuk dilakukan, dan ini adalah sebuah pukulan di St. Augustine - saya tidak akan berbohong: Saya memiliki beberapa (?) Dari mereka!

Baru di tekan kali ini Maggie's Best Bitter, minuman ringan, malty, agak manis 4.4 ABV pahit ekstra khusus dengan sedikit karamel. Ini bisa dengan mudah menjadi favorit lain! Jika Anda berada di sekitar daerah setempat, cobalah kolaborasi yang Membawa Desa, rumah pertanian / saison, diseduh oleh First Magnitude dan pabrik penyulingan Bracker di Rawa dan Pembuatan Bir Alligator. Besaran pertama membawakan acara resepsi pra-Fest bir resmi Jumat malam, yang dihadiri oleh staf pembuatan bir dari sejumlah lainnya


Kolaborasi: Membawa Sebuah Desa
breweries yang membuat perjalanan ke Gainesville untuk Fest. Omong-omong, saya tidak berhasil sampai ke Alligator Brewing dalam perjalanan ini, tapi sebelumnya saya pernah ke sana. Jika Anda mencari pengalaman bar pusat kota yang menyenangkan dan semarak, lihatlah Tall Paul's / Alligator Brewing.



Rawa Kepala Brewery - Setelah itu, saya menuju ke Swamp Head Brewery. Sekarang, Anda sudah tahu bahwa Swamp Head membangun tempat pembuatan bir baru beberapa tahun yang lalu, dan hasilnya tidak kekurangan hati. Saya pernah ke sini sebelumnya, tapi setiap saat, ini sangat mengesankan. Ruang keran dalam ruangan, "The Wetlands," menampilkan suasana bertema kayu, belum lagi sepuluh tepuk bir Kepala Rawa yang mengagumkan, bersama dengan keran tamu dan segelas penuh botol. Jika Anda merasa seperti berkeliaran di luar, ada teras luar yang menghadap ke kolam dan hutan. Jika Anda beruntung, Anda bahkan mungkin melihat gator penghuni (jenis reptil berkaki empat sebenarnya) bermanuver di sekitar sana. Kepala Rawa sangat menyukai konservasi dan alam, dan tempat pembuatan bir secara teratur mensponsori acara untuk memberi manfaat bagi kelompok yang berorientasi alam. Baru-baru ini membangun sebuah rumah kelelawar di tepi kolam dengan mengantisipasi menarik 300+ kelelawar. Dan, jika Anda berada di sekitar area besok, Sabtu, 23 April, lihat TREE FEST 2016, yang bertepatan dengan Weekend Hari Bumi, dan di mana setiap bir yang Anda minum akan membantu menanam lima pohon untuk mendukung Konservasi Pelestarian Alachua.



Berbicara tentang bir, saya memiliki beberapa favorit Kepala Rawa (yang dibuktikan dengan checkins dan pos sosial saya yang tidak terjangkau). Ambil, misalnya, Wild Night Honey Cream Ale, salah satu brews inti. Sebenarnya, saya akan mengambilnya kapan saja, dan sebenarnya saya sudah makan malam sebelum tiba di sini. Aku bahkan membawa beberapa kaleng kembali bersamaku juga. Pada 5% ABV, ini adalah bir bergaya ringan yang dibuat dengan madu Florida setempat untuk rasa manis yang moderat. Lompatan dan malt melengkapi satu sama lain untuk pengalaman bir kapan saja yang sempurna. Anda tidak bisa salah dengan Midnight Oil, sebuah oatmeal coffee stout (5% ABV), diseduh dengan kopi lokal dan lompatan bahasa Inggris. Ini adalah salah satu permainan pertama yang benar-benar saya cintai beberapa tahun yang lalu, dan ini masih salah satu favorit saya. Rawa Kepala selalu menyeduh bir baru, banyak yang dilepaskan dalam pembom. Aku bisa terus dan terus, tapi, cukup banyak, kalau itu Swamp Head, aku sangat menyukainya. Tempat pembuatan bir menawarkan berbagai gaya yang berbeda juga, jadi apa pun yang Anda sukai, mereka mungkin membuatnya (IPA, DIPA, bir merah, ale hitam, Belgia, saison, laras, dll, dll.). Catherine's Passion Russian Imperial Stout (10% ABV) adalah makanan lezat, hampir berdosa, gemuk dengan kakao dan kopi panggang lokal, dengan kehadiran alkohol yang cukup untuk memberi tahu Anda bahwa Catherine tidak membodohi di sini (atau mungkin dia, diberikan cerita di balik inspirasi untuk yang satu ini) - jenis minuman saya!

Laid Back Peach dan Vanila: Ya, tolong!

Pada Jumat malam, daftar keran mencakup beberapa rilis lager baru dengan berbagai perlakuan (kapur, habanero), dan saya sangat menyukai Laid Back Peach and Vanilla, di mana setiap rasa dalam nama menonjol untuk kombinasi yang sangat lezat. Setelah berlari ke Gabe Grass dan beberapa kru dari GrassLands Brewing, tiba saatnya untuk menelponnya semalam, karena ini akan menjadi panggilan awal untuk Hogtown 5K dalam beberapa jam (tampaknya).

SATURDAY: Hogtown 5K Beer Run dan Hogtown Craft Beer Fest

Hogtown 5k Beer Run - Seperti tahun lalu, saya berpartisipasi dalam Hogtown 5K Beer Run,

diadakan di perkebunan Haile yang indah (dengan awal pukul 9 pagi, omong-omong). Manfaat 5K The Climb for Cancer Foundation, yang mendukung pasien kanker dan keluarga mereka di UF Health Center, melalui sejumlah program yang berbeda. Tujuan amal 5K adalah motivasi tersendiri, dan untuk peserta yang berusia di atas 21 tahun, ada tambahan insentif untuk Free Wild Night Cream Ales atau Stumpknocker Pale Ales dari Swamp Head dan pizza dengan potongan di garis finish. Rute tersebut melintasi jalur damai dan berhutan di seluruh masyarakat. Setelah prakiraan awal yang agak mencurigakan, cuacanya pun sempurna. Drum Corps dari UF memberikan sedikit ritme bangun sesaat sebelum memulai balapan.







Foto "sebelum" ......

Anda tidak pernah tahu siapa yang akan Anda lihat;
Ya, Albert maskot melakukan keseluruhan 5K:
Itulah yang saya sebut GATOR TAIL!



Bir dari Swamp Head, dan pizza sesudahnya.
Beberapa awak Rawa juga melakukan 5 k!
Setelah 5K, seorang DJ menyediakan musik untuk pergi dengan bir dan pizza itu. Penyiar dengan bangga memberi tahu orang banyak bahwa jumlah pendaftaran di tempat lebih besar daripada yang diantisipasi, dan lebih dari $ 25.000 telah diajukan. Woo hoo! Cheers untuk itu! Suatu hari nanti saya bisa menjadi pelari "serius", tapi untuk saat ini, saya sangat menikmati ikut serta dalam acara seperti ini untuk tujuan yang baik dan bersenang-senang (dan jika Anda memperhatikan: tidak ada wig saat ini).



Foto "setelah": Jangan pernah terlalu dini untuk "Malam Liar" (atau dua);
bahkan pada pukul 10.30 pagi. Tepuk tangan!

Dan, kemudian tiba saatnya untuk membeli beberapa pakaian kering dan pergi ke pesta bir!



Hogtown Craft Beer Fest - Tahun lalu, panitia memindahkan Fest ke daerah berhutan di Pusat Kota Tioga di luar SR 26, dan saya pikir ini sangat ramah bagi peserta dan mudah bermanuver di sekitar area yang berbeda. Seperti kebiasaan di Hogtown, vendor dikelompokkan dalam "polong" umumnya sesuai dengan lokasi geografis pabrik bir di Florida dan bagian lain negara ini, dengan bagian yang ditentukan untuk bir homebrew dan Eropa. Masukkan fest, dan ambil Paspor Fest Anda - semua yang perlu Anda ketahui ada di sini: peta dasar dan polong, bir yang ditawarkan oleh masing-masing tempat pembuatan bir, daftar waktu khusus, daftar truk makanan, dan lokasi toilet (semua sangat penting) .






Angkat gelas dan pas Fest Anda dan keluarlah!
Fest tahun ini melihat beberapa perubahan yang nyata, yang membuat pengalaman menjadi lebih baik. Area fest terbentang sedikit lagi, dan ada banyak ruang untuk bergerak dengan nyaman. Tempat duduk tertutup besar dengan meja dan kursi adalah tambahan yang menyenangkan, sehingga lebih mudah untuk makan, minum, melakukan barang-barang telepon Anda, dan lain-lain. Area tenda bahkan menampilkan musik akustik dan beberapa lagu yang menyenangkan. Dan, menara hijau yang muncul di beberapa tempat itu dilengkapi dengan pembangkit listrik untuk mengisi baterai di perangkat portabel yang tidak dapat kita jalani. Sentuhan yang bagus! Ada wadah air dan botol air yang tersedia untuk kacamata pembotolan dan minum, yang merupakan tambahan bagus lainnya. Terakhir, sejumlah meja tinggi di atas ditambahkan di sepanjang halaman untuk saat Anda perlu meletakkan bir itu untuk melakukan hal-hal lain dengan tangan Anda. Sudah selesai dilakukan dengan baik!



Biarkan fest dimulai: El Guapo Mexican Lager
dari Intuition Ale Works. Aku bisa minum sepanjang hari!
Saya tidak memiliki rencana sampling bir yang sudah ditentukan sebelumnya, selain ingin segera menuju ke daerah Jacksonville (Pod 6). Dan, di situlah saya mendapatkan bir fest pertama hari ini, dari Intuition Ale Works, setelah mengobrol dengan manajer kamar keran dan pria keren, Riley. Biarkan Fest dimulai! Waktu sudah lewat, dengan hanya empat jam lagi untuk pergi!

Tentu saja, saya melihat beberapa wajah yang familiar di tenda Mesin 15 Pembuatan Bir, dan bahkan membahas sari mesin Engine 15 yang baru bersama rekan pemilik Sean. Aku kembali ke sana beberapa kali. Mungkin ada Nut Sack Double Brown Ale di sana di suatu tempat di sepanjang jalan.



Mesin Pencari 15 yang terkenal itu "

Dan, seperti biasa, saya bersenang-senang bersama Regina dan Whit di tenda Bold City Brewery, namun foto tersebut berhasil lolos dari kami kali ini (lihat tahun lalu). Setelah itu, tidak banyak sajak atau alasan untuk pengambilan sampel bir, tapi saya kebanyakan mencari bir baru dan wajah yang familier. Dengan lebih dari 110 pabrik bir di sini dan lebih dari 300 bir, ciders dan anggur, saya tidak akan pergi melalui bir setiap, tapi tentu saja, ada beberapa sorotan dan sorotan (apa itu beerfest tanpa itu, bukan?).




Seperti yang Anda harapkan, selalu ada kerumunan besar di sekitar tenda di Pod 3: Penduduk setempat, di mana First Magnitude, Swamp Head and Alligator Brewing ditempatkan, bersama dengan Karya Ale Tak Terbatas dan Pembuatan Bir Blackadder yang akan datang (teruslah menunggu lebih banyak info tentang orang-orang yang mereka siapkan untuk membuka). Penyadapan Catherine's Mounds pukul 1.30 waktu setempat (perawatan kelapa dari Passion Catherine, yang disebutkan di atas) di tenda Swamp Head memiliki garis yang sepertinya tidak berakhir!

Anda harus mencintainya ketika salah satu pabrik bir South Florida yang terkenal memiliki peluncuran bir bulat sepanjang tahun yang baru beberapa hari setelah acara minum bir dan mereka membawanya ke sini untuk kami sampaikan sebelumnya. Ya, saya sedang membicarakan Tongkat Perisai Hop IZIN Funky Buddha Brewery, yang diluncurkan secara resmi pada tanggal 19 April. Jika Anda belum memilikinya, Anda pasti menginginkannya.



#GetFunky #GetStimulated dengan Hop Stimulator:
DIPA 9,5%; Ramuan jeruk yang mengagumkan,
buah tropis; malt terlihat; halus.
Mungkin ada beberapa hal ini.


Dan, bagaimana rasanya melihat Grassging Brewery di sini dari Tally? Saya mengenal Gabe dan Saralyn selama beberapa tahun, dan mereka membuka pintu ke tempat mereka tahun lalu (lihat kunjungan Desember saya ke GrassLands di sini). Sekelompok orang bir yang benar-benar keren di sana membuat beberapa bir!



Dengan Gabe Grass ... selalu menyenangkan untuk dikunjungi!
Dan birnya ....

Strawberry Fields Berliner Weisse, 4% ABV:
Gaya bir yang berbeda untukku, karena, kau tahu,
Aku akan mencoba mereka! Menyegarkan dengan cepat
stroberi dan lemon Sip pada limun ini!
Lebih banyak berkeliaran, lebih banyak bir, lebih banyak bir orang yang sudah saya kenal, lebih saya tidak tahu, lebih banyak foto. Saya banyak berbicara dengan beerfests, jadi sepertinya saya selalu haus! Dan, ya, saya membawa botol air juga, karena ini bukan pertama kalinya saya.



Perilisan Musim Semi Marker 48 DIPA: 9% dan Smooooth
Saya bertemu Tina Ryman dari Marker 48 Brewing di Brooksville bulan lalu di FBG Fest di Tampa, dan dia dan Maurice juga didirikan di sini. Tempat pembuatan bir ini adalah salah satu yang baru, dan mereka sudah terbiasa dengan hal-hal seperti ini! Dan, betapa menariknya bahwa Marker 48 akan mewakili Florida pada SAVOR Craft Beer & Food Experience yang prestisius di Washington, DC pada bulan Juni! Mereka akan memasangkan saingan dan dubink mereka dengan kreasi kuliner yang artistik. Aku benar-benar perlu melakukan perjalanan ke Marker 48!

Saya menghabiskan beberapa waktu nongkrong di Pod 8: Space Coast, tempat saya bertemu dengan orang-orang dari Intracoastal Brewing Company. Selama akhir pekan baru-baru ini di Melbourne, saya mampir ke Intra lagi (ya, pernah ke sana beberapa kali), dan ini adalah tempat yang menyenangkan untuk minum bir! Aku cukup parsial untuk mereka gagang dan kuli. The Mexican Delight Stout (7.8 ABV) (baru bagiku) memiliki aroma coklat dan kopi yang dominan, dengan sedikit kayu manis dan paprika. Semua dalam profil rasa, dengan paprika membuat kehadiran mereka dikenal di backend. Panas sialan



Waktu yang menyenangkan dengan Intracoastal Brewing!


Mencintai Intra Hogback Pale Ale yang mudah minum juga!


Melihat ke belakang melalui Paspor Fest saat menulis ini, saya menyadari bahwa tidak mungkin saya bisa sampai ke tempat pembuatan bir di sini. Sore hari berlalu, dan sepertinya hampir sebelum kita menyadarinya, jam hampir pukul 5 sore - yang, seperti yang Anda tahu, berarti terburu-buru bir terakhir! Tapi, sebelum itu terjadi:



Dengan Rob dari Lakeland Brewing Company. Pertama bertemu dengannya
bulan lalu, dan tempat pembuatan bir lain yang perlu saya kunjungi.
Ini, Pemberontakan Mata Satu Mata (6,7%): kakao, kopi.
Ya, itu berbicara kepada saya!
Orang-orang baik di sana, dan saya sangat suka birnya!



Ormond Brewing Company membawa beberapa bir!


Dengan Tom Copp dari Copp Winery & Brewery di Crystal River.
Saya sangat menyukai Maple Stout (7%) dengan maple dan coklat!
Inilah tempat lain untuk "daftar" tempat-tempat yang harus dikunjungi!
Tidak yakin apa yang terjadi di foto ini, meski .....

Ada dengungan yang cukup bagus di sekitar sini (tidak, saya tidak bermaksud hanya mengkonsumsi bir) tentang beberapa pembuatan bir dari perencanaan Panhandle, jadi saya pikir saya akan memeriksanya. Saya bersenang-senang mengobrol dengan A Little Madness Brewing Company, segera datang ke Pensacola dengan sistem tujuh tong. Orang-orang ini membawa enam bir dengan berbagai gaya ke pesta, dan kurasa mereka menyukai sesuatu. Lihatlah situs webnya, dan Anda akan melihat bahwa bir tersebut dikategorikan sesuai dengan tingkat "kegilaan" yang berbeda. Histeria Red Ale dengan tepat digambarkan sebagai "hoppy red." Jika jenis nuttiness yang berbeda adalah hal Anda, cobalah Abeeration Brown Ale. Honey Delirium Blonde Ale dibuat dengan madu sungguhan, dan sweetheart dari bir ini sangat enak, mungkin membuat Anda sedikit gila. Ok, guys, saya melihat Anda di luar sana sekarang ..... Saya pikir roadtrip!



Anda benar-benar membutuhkan sedikit kegilaan dalam hidup Anda .....
Dengan A Little Madness Brewing Company
Tempat pembuatan bir baru lainnya untuk menjaga mata Anda adalah Halpatter Brewing di Lake City. Ok, jadi pertama-tama, siapa namanya? Ternyata itu mengacu pada Kepala Warrior Seminole dari "kota buaya". Orang-orang ini telah homebrewing selama tujuh tahun, dan mereka menyajikan empat bir di Fest (Irish Red, IPA, Session IPA, Coconut Coffee Robust Porter). Sepertinya mereka telah memukul acara birfest dan acara bir. Dan, mereka juga sangat menyenangkan. Hei, Lake City tidak sejauh itu, dan saya pikir beertrip lain di sepanjang saya-10 Barat mungkin adalah sesuatu. Saya pernah mendengar bahwa porter itu oh, katakan saja, cukup bagus, jadi saya pikir saya akan pergi ke rute itu dan membawa Porter Summer Island ke Pulau Indian:


Ya, itu jempol! Aroma kelapa dan kopi,
dengan rasa kelapa sejati; kopi adalah pelengkap sempurna,
dan kelapa tidak menguasai bir.


Lihat logo Tidak ada hal yang terlalu menyenangkan.
Jadi, letakkan yang satu ini di daftar juga, dan lihatlah lebih lanjut yang akan datang dari Halpatter Brewing.

Akhirnya, jam berdetak sampai jam 5 sore, meja dan tenda turun, dan tong digulung. Festival Hogtown Craft Beer Fest sekarang adalah sejarah. Hei, Hogtown, kerja keras dengan Fest, dan hitung mundur ke Fest Beer Fest Keenam Hogtown telah dimulai!





Di sini, teriakan cepat ke Crafty Bastards Pub, sebuah pub tipe lingkungan yang sangat santai, dengan daftar ketukan 60 bir yang lezat dan beragam makanan kenyamanan. Ayam panko-dilapisi saya was awesome. Ini adalah pertama kalinya saya di sini, dan saya akan kembali lain kali saya di Gainesville (mungkin setelah saya belum minum bir sepanjang hari!).








MINGGU: Telur n Tong di Rawa Kepala



Masih ada satu acara lagi dalam agenda Pekan Bir Kerajinan Gainesville: Telur N Tong di Pabrik Bir Rawa. Tentu saja mengapa tidak? Backstreet Blues Catering menawarkan beberapa piring sarapan, dan Swamp Head menyajikan tiga kombinasi bir dan jus khusus. Ide bagus untuk menyelesaikan minggu ini. Pergi ke Tina dan Maurice dari Marker 48 Bir di sini juga!

Dan, kesempatan lain untuk melihat tempat pembuatan bir Rawa dan lahan sekitarnya - di siang hari - dan ambil beberapa foto lagi.

Sama seperti hari Sabtu, sepertinya tidak pernah benar-benar terlalu dini untuk Malam yang Liar, meskipun saat itu sekitar pukul 11.30 waktu setempat:



Di teras luar yang menghadap ke kolam.

Rumah kelelawar baru di belakang kolam:
Ingin menarik 300+ kelelawar: pengendalian nyamuk alami

Ya, itu adalah gator nyata yang bergerak di sekitar kolam.



Di dalam area brewhouse ....



Akhir pekan apa Terima kasih, Gainesville!Baca juga: harga plakat
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.